Bullet Burger 子彈漢堡

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專案客戶：Bullet 漢堡
專案設計：陳東煒
用途類型：漢堡店
案件地點：台中市

專案團隊：劉凱亭
影像來源：桴日設計
起始時間：2019.09
完成時間：2019.12

品牌社群：BulletBurger官方IG
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案件概述

Bullet Burger 最早是以行動餐車的形式在嘉義販售。
我們本次的任務是協助 Bullet 進行即將在台中開設的實體店面。

店址的選擇，客戶在找上我們前已確認。
故在空間規劃及預算控管的考量下，策略上採取局部改造的做法。

規劃上以搭配既有空間調性出發，進行吧檯區的改造擴充。

我們將漢堡從組裝到供餐的過程視為一場秀。
吧檯區客人在等待出餐的過程中，可以透過觀賞、閒聊、期待等方式，貼近美式餐廳想傳達的氛圍感。

吧檯的燈箱出餐口、漢堡的拍照小舞台，都是為 Bullet Burger 專屬設想的小動作。
針對既有的空間裝潢格局，僅做局部的窗景改造、外帶窗口。

最後我們將預計拆除的實木桌，結合另外設計的鐵件椅腳，以再利用的方式，重新賦予材料新的用途。