魚刺人雞蛋糕 大稻埕店

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專案客戶：魚刺人雞蛋糕
專案設計：陳東煒
用途類型：雞蛋糕品牌
案件地點：嘉義市中山路

專案團隊：劉凱亭,謝佳儒
影像來源：桴日設計
起始時間：2023.07
完成時間：2023.10

品牌社群：魚刺人雞蛋糕-嘉義店官方IG
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案件概述

嘉義店的初始樣貌是以攤車形式進駐販售。在經營累積了兩年後，決定進行店裝的更新。
本次的設計規劃在評估工期與預算後，決定採取我們慣用且擅長的局部改裝方式。

如何創造街邊店的機會？
在觀察街邊轉角人流後，我們決定把巷弄側打開。
透過局部改裝，置入大開口座椅，提供更親切的休憩、等候，與用餐尺度；
重新梳理店裝材質外觀，引導視覺流動與創造停留焦點。

改造後，自然採光與通風重新被帶入店內環境；
雞蛋糕的濃濃香味，偷偷的漫延至人潮停等紅綠燈的街角。
店長用心的備餐流程，透過框景轉化，成了魚刺人最標誌的烤雞蛋糕風景。

後續的社群追蹤觀察，我們也看到了許多新的使用可能。

框景大座椅，變成了：
親子吃雞蛋糕合照、店家50人份的備餐平台、文藝活動店家串連的文宣索取點、限定檔期的新品攝影棚…等。

這些有趣且有機的發生，是我們得到最感動的設計回饋。